Tag Archive | tur-Tyskland

Eckernförde

Ja, jeg må jo indrømme at disse billeder er (næsten) et år gamle og stammer fra en ferie til Eckernförde i Tyskland sidste år sammen med mine forældre. Det var en rigtig god tur, som vi måske en dag kan gentage, og indtil da må vi nøjes med at se tilbage på minderne.

Ud og hjem igen

Dansk

Alting har en ende, og til slut nåede vi den sidste morgen i Italien. Vi startede med et solidt morgenmåltid på hotellet, så vi havde noget at stå imod med, indtil vi ankom til hotellet i Tyskland. Der blev indtaget cornflakes med mælk, noget crüsli-lignende med frisk frugt samt ristet brød med nutella og syltetøj. Mon ikke der også har været noget kage et eller andet sted, selvom jeg ikke fik fotograferet det.

Mine forældre kørte afsted med det samme, mens vi tog forbi det store supermarked for at købe nogle sandwich til turen. Halvvejs gjorde vi holdt på en parkeringsplads, hvor jeg snuppede et par billeder af det flotte bjerglandskab.

Herfra videre til hotel GHotel i Würzburg, hvor mine forældre også var ankommet kort tid før os. Det var et rigtig fint hotel, og jeg tror nok at vi fik et af de bedre værelser. Hotellet har en lidt skæv, rund facon, så der var også en lidt sjov vinkel på vores værelse. Den skæve vinkel betød at badeværelset var MEGET stort i forhold til så mange andre steder. Der var vinduer hele vejen ned af den ene væg, både på selve værelset og på badeværelset. Så vidt vi lige kunne vurdere, var det dog ikke den type vinduer, som man kan kigge ind af udefra – men man ved jo aldrig præcis hvor meget en arkitekt gennemtænker sit design, før det bliver bygget! Jeg har læst om det hotel, hvor de bare brugte almindelige vinduer på badeværelserne, for så højt oppe var der vel ikke nogen der kunne kigge …

Hotellet lå måske lidt industrielt, så der var ikke rigtig nogle spisesteder i området. Vi endte med at gå i supermarkedet på den anden side af vejen, hvor vi købte ind til en lille tapasanretning med lidt ost og pølse og hvad man ellers lige kunne finde på af gode sager.

Mine forældre valgte at køre videre tidligt næste morgen, mens Ledsageren og jeg tilkøbte morgenmad i hotellets restaurant. Det var også en rigtig fin morgenmadsbuffet i en ren og pæn restaurant. Der var lidt for enhver smag. Røræg, pølser og bacon, diverse brød, croissanter, oste, pålæg, salater, røget laks, kager og sødt brød og meget mere, som jeg ikke havde appetit til at smage på. Det ønskede syltetøj kom man i bittesmå (spiselige) vaffelbægre, hvilket var en lidt sjov måde at servere det på.

Det var sent, da vi endelig nåede hjem til Danmark igen, og vi endte med at hente pizza fra den lokale biks. Blandt de hjembragte souvenirs var en småkagekrukke med flot pynt på, som jeg ikke kunne stå for, da jeg så den, og i et af de shoppingcentre, som vi besøgte, var der også nogen, der solgte bageforme af silikone til en ganske rimelig pris, så det måtte jeg jo også have nogle stykker af. Man kan aldrig få for mange bageforme.

Og sådan sluttede beretningen om vores sommerferie i Italien – kun tre måneder efter at vi kom hjem!

Næsten sommer i Tyrol

Dansk

Næste stop i sommerferien var Kipfenberg, hvor vi havde en overnatning på Hotel Alter Peter. Hotellet ligger i en meget lille by og var derfor også placeret på markedspladsen lige i midten af byen. Mere centralt kunne det nok ikke være, men der var muligvis også kun ét andet hotel i byen (som lå lige overfor vores). Hotellet var udmærket, men af noget ældre dato end det første tyske hotel, hvilket kunne ses på både værelse og badeværelse. Det fejlede dog ikke noget, så det var såmænd udmærket, skønt lidt lydt at opholde sig i.

I modsætning til dagen før ankom vi denne gang omkring kl. 13, så vi havde god tid til at besigtige omgivelserne inden spisetid. Byen var så lille, at vi efter en times tid havde set det hele. Vi klatrede op af en meget stejl bakke for at stirre på den lokale fæstning og et eller andet midtpunkt i Bayern, og når man har set de to ting, så har man vist også set det hele. Men det passede meget fint med den tid vi havde til rådighed i byen, så det gjorde os intet.

Bagefter satte vi os i sommervarmen på markedspladsen, hvor vi købte et stykke kage samt en iskaffe og en iskakao fra det lokale konditori. Kagen var ganske fin, selvom butikken ikke havde så mange at vælge imellem. De tyske kager er meget solide og tørre i det, og vi regnede ikke med at de ville blive serveret med flødeskum eller cremefraiche til at stå imod med, så vi valgte den mest lagkage-agtige kage de havde. Den var nu også god med hindbærmousse og så videre.

Om aftenen spiste vi på hotellet, da de hver fredag i sommermånederne har grillaften. Grillfatter stod ved grillen, og så var der ellers spis-hvad-du-kan. Det var også udmærket og kostede ikke det hvide ud af øjnene. Af kød var der diverse pølser, kyllingelår og koteletter, og blandt tilbehøret fandt vi majskolber, bagte kartofler, sauerkraut med flæsk (det var nu spændende at få prøvet en lokal specialitet og smagte ikke så underligt som det lyder!), pastasalat, brød, kogte æg og tomater fyldt med et eller andet. Der var også forskellige dressinger, blandt andet en tzatziki. Grøntsager var de dog ikke så gode til. Den kogte blomkål stod for eksempel og svømmede i kogevandet, og pastasalat og den slags var meget fed og tung at spise.

Jeg bestilte vand til maden, mens Ledsageren fik sig en øl, der blev serveret i et glas nogenlunde samme størrelse som mit vandglas. Da han havde drukket færdig, kunne han egentlig godt lige drikke lidt mere, så han bad om en lille øl – hvilket blev serveret i et nuttet lille ølglas, som jeg blev nødt til at tage et billede af. Jeg ved ikke hvor tit de serverer øl så små! Men det er også bare de dér mærkelige danskere.

Efter aftensmaden var der underholdning på markedspladsen. Vi var åbenbart så heldige at komme forbi lige den aften, hvor de lokale Stadtmusikanten skulle give opvisning, så der var rigtig tyroler-stemning med fuld påklædning, sang og musik. Og Herr Bürgermeister bød velkommen med en tale, så det var jo alle de lokale kendisser, der var mødt op for at underholde os.

Vores hotelvindue åbnede lige op til pladsen, så vi havde fuldt udsyn til showet og kunne høre det hele de cirka to timer som det tog. Hvorvidt underholdningsværdien til sidst drænede bort kan diskuteres en anden gang.

2015 Kipfenberg Alter Peter 100715 (43)

Næste morgen var der en OK morgenmadsbuffet, hvor der blandt andet var bircher-mysli, som jeg selvfølgelig måtte prøve. De havde en dispenser til noget, der mindede om nutella men ikke rent faktisk var nutella, men den var i stykker, så der endte med at være hverken det ene eller det andet. Til gengæld var der croissanter, selvom det ikke helt opvejede manglen på det vigtigste element på den tyske brunchbuffet.

Herefter var enden nær, og vi skyndte os videre til bilen og til den lange – meget lange – køretur til Italien.

Dejlige Deutschland

Dansk

2015 Herzberg Englischer Hof 090715 (20)

Så fik jeg endelig taget mig sammen til at blogge lidt om sommerferien, selvom det efterhånden er oceaner af tid siden vi kom hjem, og Ledsageren allerede er startet på arbejde igen. Men bedre sent end aldrig.

Slutdestinationen var Italien, hvor mine forældre havde inviteret hele familien på en uges ferie, men Ledsageren og jeg tog det ganske roligt på turen derned. Vi valgte at køre selv og havde booket to ophold på udrejsen. Første stop var i Herzberg am Harz, hvor vi ankom cirka kl. 17, men vi havde heldigvis heller ikke noget, som vi skulle nå. Vi valgte at stoppe ved grænsen først og handle lidt ind, da vi ikke regnede med, at vi gad bruge tid på det i den anden ende, når vi skulle hjem fra ferien (hvilket viste sig at være helt korrekt).

2015 Herzberg Englischer Hof 090715 (28)

Hotellet hed Englischer Hof og var et meget nydeligt sted. Pænt hotel, pænt værelse, pænt badeværelse, god internetforbindelse, god betjening og også rigtig dejlig mad i restauranten om aftenen. Vi havde bestilt opholdet inklusive en tre-retters-menu, hvor sidstnævnte kostede cirka 150 kr. ekstra per person, hvilket var billigere end vi kunne sige nej til.

2015 Herzberg Englischer Hof 090715 (21)

De havde en velbesøgt bar, hvor det vist mest var de lokale, der opholdt sig, mens selve restauranten var tom bortset fra os (der dukkede dog en familie op lidt senere, men jeg tror ikke de havde bestilt bord). Der var dog ingen problemer med maden af den grund. Vi kunne vælge frit mellem to forretter og to hovedretter, og så var der en ret med jordbær til dessert.

Inden forretten fik vi dog serveret lidt (småkedeligt) brød samt krydderfedt og en art kvark. Fedt bryder jeg mig slet ikke om at få på mit brød (jeg smagte det dog – men det ændrede min holdning sig ikke af), mens kvark-pålægget smagte udmærket men var meget tørt især på det lidt tørre og småkedelige brød.

2015 Herzberg Englischer Hof 090715 (4)

Til forret kunne vi vælge mellem en salat og en krydderurtesuppe, hvor vi begge valgte suppen, der viste sig at være rigtig lækker og cremet. Man kunne smage flødelegeringen, uden at suppen smagte for fedt, og så var den vældig nydeligt præsenteret med spiselige blomster på toppen. Jeg kunne nemt have spist meget mere af den.

2015 Herzberg Englischer Hof 090715 (6)

Til hovedret var der blandt andet en vegetarret med noget bagt ost, som jeg måske godt kunne være faldet for, hvis det havde været en forret, men til hovedret ville jeg gerne have lidt kød, så vi gik efter det sikre valg med wienerschnitzel (vi var jo i Tyskland trods alt) a la “jægerstil”, hvilket vil sige med champignon. Det var en meget stor portion og det hele smagte fint, men jeg kunne måske godt have ønsket mig lidt flere grøntsager. Men det hører sig jo ikke til på en winerschnitzel!

2015 Herzberg Englischer Hof 090715 (7)

Desserten var som nævnt med jordbær, blandt andet en ganske fin jordbæris med lidt “knas” i (jeg ved ikke helt, hvad det var, men det smagte godt) samt myntemarinerede jordbær, hvor mynten nok var en tand for skarp, så den overdøvede lidt resten. Men det smagte fint, og det er altid rart med jordbær om sommeren.

2015 Herzberg Englischer Hof 090715 (11)

Efter aftensmaden gik vi en tur rundt om søen, der lå lige ved siden af hotellet, hvorefter vi præsterede ikke at lave andet resten af aftenen.

2015 Herzberg Englischer Hof 090715 (12)

Inden afgang næste morgen indtog vi en rigtig fin morgenmadsbuffet i restauranten. Det hele var sat rigtig pænt op. Det var et lille hotel, og der var ikke mange gæster på det tidspunkt, så i stedet for at sætte en hel masse mad ind, der herefter skal smides ud, blev der rettet et lille antal af hvert pålæg, ost, og så videre an på små tallerkener, og så kom hotelmutter løbende ind og tjekkede og fyldte op. Det så godt ud, og man undgik madspild. Der var også små flasker saft, som vi prøvede en af (en med fersken, der smagte sødt men ikke for sødt), der var pølser og ost i alle mulige udgaver, røget laks, frisk frugt, nutella (!), mysli, yoghurt og lignende, røræg og bacon. Det eneste dårlige på buffeten var den kage, der fungerede som det søde indslag, for det var så tørt, at jeg bogstaveligt talt kunne banke det i bordet. Det smagte som om, at kagen var blevet skåret ud og anrettet aftenen før, og så havde det bare fået lov til at stå fremme og lufttørre hele natten.

Derudover var det dog et rigtig fint hotel, som varmt kan anbefales.

Herefter gik turen videre til næste stop, som også lå i Tyskland, og hvor vi ankom noget tidligere på dagen, så vi havde mulighed for at få udforsket området lidt bedre.

Jagten på Rügen, Dag 3

Dansk

2015 Rugen 240515 (54)

Historien om Rügen synger på sidste vers, nu hvor vi tager hul på tredje og sidste dag. Vi startede med endnu et godt morgenbord, hvor der blevet taget fra i nutella-afdelingen som sædvanlig for at have noget at styrke os med til dagens strabadser.

2015 Rugen 240515 (1)

Herefter gik turen til et jagtslot, der var holdt i et sødt, lyserødt prinsessedesign, samtidig med at det gjorde brug af nogle vildt skumle møbler lavet af knogler og gevirer. Der var et stykkes gang fra parkeringspladsen og op til slottet, men som så mange andre turiststeder i området, arrangerer de et lille tog til at føre betalende besøgende op af den 80 % stejle stigning, så det valgte vi at gøre brug af.

2015 Rugen 240515 (12)

Vi var også indenfor og se slottet, og vi gik også den lange vej op af de alt for tynde trin til toppen, hvor man havde en flot udsigt over hele området, inden man kunne slæbe sig hele vejen ned igen. Det var godt vejr, så vi kunne se langt ud over det blå og det grønne.

Nedefra og op:

2015 Rugen 240515 (20)

Oppefra og ned:

2015 Rugen 240515 (39)

Udsigten:

Vi havde åbenbart valgt den rigtige dag at besøge slottet på, for det var dagen for vildsvinefrokost, og de havde hele vildsvin til at stege på spid i en stor ovn, de havde udenfor, så det blev vi naturligvis nødt til at give os i kast med. Hver portion bestod af 3-4 store lunser mørt vildsvinekød, kartofler og sauerkraut, så vi blev rigeligt mætte.

2015 Rugen 240515 (42)

Slottet havde også en lille gratis udstilling, der vist mest bestod af udstoppede dyr. Men okay, det var trods alt et jagtslot. Da vi kørte med toget tilbage til parkeringspladsen, spillede båndoptageren jagtslottets egen kendingsmelodi, der mest bestod af uendelige gentagelser af “Vi besøger jagtslottet” og andet i den dur. Det skal man åbenbart, når man er et jagtslot i Tyskland.

Efter slotsbesøget gjorde vi hvad alle andre også gjorde i forårsvarmen og fandt vej ned til vandet, hvor vi købte forhåbentlig sæsonens dårligste is fra en overrendt bod, hvor ingen af medarbejderne havde styr på noget som helst og køen flyttede sig med samme hastighed som en skildpadde med et ildebefindende. Men både vejret og udsigten var værd at komme efter, og så må man tilgive isen for det den var.

2015 Rugen 240515 (52)

Aftensmaden bestod blandt andet af røget fisk i tre varianter serveret med pasta og en sovs samt både hvide og grønne asparges (jeg er glad for at vi lige nåede den tyske spargel-sæson). Desserten var et par forskellige kager købt fra bageren ved Karls Erlebnis-Dorf, og efter aftensmaden gik vi en kort tur i området ned til en lille havn.

Næste morgen indtog vi feriens sidste morgenmåltid, hvor min far også havde sørget for lidt tysk wienerbrød, og jeg skyndte mig at lange brødkurvens enlige croissant over på min egen tallerken. I nødssituationer skal man reagere hurtigt. Herefter blev næserne vendt mod Danmark, skønt vi havde et alt for langt ophold i en af grænsebutikkerne, ligesom omtrent resten af danskerne. Køerne gik fra den ene ende af butikken til den anden, og det var umuligt at finde hvad man ledte efter. Selvom jeg havde skrevet en indkøbsliste før vi tog afsted, så lykkedes det mig alligevel kun at finde halvdelen af det jeg gerne ville have. Det mareridt håber jeg aldrig bliver gentaget!

Heldigvis havde vi en rigtig god forlænget weekend i et rigtig fint område, som vi måske ikke på egen hånd ville have fundet frem til, men det er ikke utænkeligt at et ønske om endnu en afslappet ferie kan føre os på de kanter igen.

2015 Rugen 240515 (91)

Jagten på Rügen, Dag 2

Dansk

2015 Rugen 230515 (123)

Den første morgen i Rügen startede med friske rundstykker og blandt andet nutella, for det hører sig til når man er på ferie i Tyskland. Vejret var dog ikke helt det bedste, så det regnede en del, da vi tog afsted. Vi gik en tur i en af de nærliggende byer, hvor vi kiggede lidt på butikker. Her faldt vi blandt andet over en lille butik, der havde alskens små, sjove figurer til haven.

I en af de andre butikker havde de også en masse sjove tekander:

2015 Rugen 230515 (23)

Rügen er en mindre ø, så det er et rigtigt strand-område, og vi fik også gået på en del forskellige strande mens vi var der, selvom jeg bestemt ikke er strand-menneske. Alt det dér sand, det ender altid alle vegne. Det så ud som om de havde gang i en eller anden form for sandslotskonkurrence, hvor vi blandt andet så dette her:

2015 Rugen 230515 (7)

Som vist nok er en kopi af denne bygning, der ligger lige ned til stranden:

2015 Rugen 230515 (21)

Byen:

2015 Rugen 230515 (13)

Stranden:

2015 Rugen 230515 (19)

Et andet stykke strand vi besøgte er kendt for en lang, lang bygning, der blev bygget under 2. verdenskrig af tyskere, der gerne ville undgå soldaterlivet, hvis jeg korrekt erindrer det vi fik fortalt. Nu til dags er de dog i gang med at renovere den enorme bygning til beboelse, men der er stadig meget lang tid til før det hele ser knapt så fortrøstningsløst ud.

Herefter gik turen videre til et fyrtårnsbesøg, og vi fik set hvor lunefuldt vejret er for tiden, selv i Tyskland, for nedenstående billeder blev taget cirka 1-2 timer efter de ovenstående, og der er jo en sæson til forskel.

Her havde de også gang i sandslottene:

2015 Rugen 230515 (68)

Vi var ikke vildt sultne, især ikke efter den store nutella-morgenmad, så vi delte lidt forskelligt fra en af boderne på stedet. Min mor og jeg delte en “fischbrötchen”, som er noget de sælger rigtig meget af i området, og selve den panerede fisk var også rigtig god, men stykket var for lille til brødet, og det lille flute var det billigste af det billigste man kan finde, og så var det ikke engang lunet før vi fik det, så det var helt sejt og ret kedeligt at spise. Fisken var i det mindste friskstegt, men det var ikke lige denne her omgang, der har overbevist mig om at fischbrötchen er vejen frem.

2015 Rugen 230515 (73)

Dagens udflugt gik videre til Karls Erlebnis-Dorf, som er et stort “landbrug”, hvor de specialiserer sig i jordbær. Vi var der ikke så længe, men der var en del at lave for småbørnsfamilier med klappegeder, stor legeplads og meget, meget mere. Vi var dog bare en tur inde i butikken, som er en helt hal fyldt med alskens jordbærprodukter, og så har de efter sigende verdens største tekandesamling. Jeg fik købt et glas jordbærsyltetøj med lime, som der også var smagsprøve på, og dén kombination fungerede rigtig fint, og så købte jeg også nogle små glas honning, der var kombineret med marcipan, havtorn, jordbær og blåbær. Det har vi dog ikke fået smagt endnu, så denne anmeldelse må komme senere. Når jeg siger “købe”, så mener jeg “listede ned i mine forældres kurv”.

Karls Erlebnis-Dorf er dog et meget fint sted at besøge, og de har også åbent bageri, hvor man kan se at de bager brød og også få smagsprøver. De har et særligt jordbærbrød, som dog ikke var noget særligt. Jeg kunne mærke lidt knas fra jordbærkernerne, men derudover var det kun farven og ikke smagen der gik igennem. Noget nyt på stedet fra sidst mine forældre var der var en pandekagesmedje, hvor en enkelt medarbejder styrtede frem og tilbage, mens hun bagte pandekager ud i ét væk. Dem måtte vi selvfølgelig også smage, og de var faktisk virkelig gode. De har både søde og salte pandekager, og de søde kostede cirka 50 kr, mens madpandekagerne var lidt dyrere. De har ikke så stort et udvalg, men jeg prøvede deres æblevariant, som blev serveret med æblekompot med store stykker æble, vanilleis, creme og flødeskum (som dog smagte mest af den slags man sprøjter fra dåse). De andre fik Karls særlige jordbærpandekage med jordbærgrød, der stadig havde hele jordbær i, samt to slags is. Pandekagerne var rigeligt store og tykke, så der var et godt måltid i sådan én. Det skal vi helt sikkert have igen, hvis vi kommer forbi en anden gang.

Aftensmaden var hurtig at kaste sammen og bestod af blandt andet pasta og en sovs fra glas med svinekødsstykker og bacon samt salatrester fra dagen før. Vi fik også smagt på en jordbærsodavand vi købte tidligere på dagen.

Efter aftensmaden gik vi en tur ned til havnefronten, hvor der blandt andet ligger en dykkerklokke, som man kan komme ind i og herefter blive sænket ned under vandet. Det var dog ikke noget vi prøvede, og man skal vist vide noget om hvornår man kan regne med at se interessante fisk svømme rundt i området, da det ellers godt kan blive lidt af en kedelig oplevelse (fortalte mine forældre, der prøvede sidste år og kun fik set en vandmand).

Da vi kom hjem fra vores gåtur spiste vi resten af den lækre kage fra dagen før. Den savner jeg allerede.

Og til sidst lidt flere billeder fra området vi boede i:

Jagten på Rügen, Dag 1

Dansk

2015 Rugen 220515 (10)

Vi var blevet inviteret til Rügen i Tyskland af mine forældre, og selvom der ikke som sådan er langt, så tog det alligevel noget tid at nå derned, når vi først kørte fra Odense cirka kl. 12.45. Vi holdt en pause undervejs, hvor vi indtog lidt lækkerier i form af nogle gode flødeboller og nogle meget lækre små kager bestående af kransekagebunde lagt sammen omkring en god portion nougat. De var desværre for gode til at jeg nåede at få taget billede af dem, og også for gode til at Ledsageren, min mor og jeg nåede at dele noget af det med min far, der af egen fri vilje valgte at forlade eftermiddagskagen for at låne et toilet, og så er man jo selv ude om det, når det hele er væk når man kommer tilbage. Desuden var der kun 6 kager og 6 flødeboller, og det kan jo ikke deles i fire på en pæn måde.

Vi nåede Rügen omkring kl. 19, hvor vi lokaliserede et supermarked, der stadig havde åbent, og købte ind til lidt hurtig aftensmad. Desserten bestod af en kage fra frost, som de faktisk havde et flot udvalg af. Valget blev lidt bestemt af hvor lang tid det ville tage for kagen at tø op, da det jo var meningen, at vi skulle spise den et par timer senere.

Til hovedret var der tortillas serveret med hurtige grøntsager i form af majs, færdigblandet salat, cherrytomater og mini mozzarella, og så et glas sauce og noget kød. Mere var der i grunden ikke behov for, selvom klokken på det tidspunkt nærmede sig 21. Herefter var der et udvalg af oste serveret med kiks, og så endelig den famøse dessert.

Jeg var meget imponeret over kagen – som var en chokolademoussekage med flere forskellige lag og små knasende chokoladekugler i det ene lag – for udover at den smagte rigtig godt, så lignede den faktisk det billede, der var på indpakningen, hvilket bestemt ikke altid er gældende. Den var heller ikke specielt dyr – den kostede vist omkring 5-6 euro, hvilket svarer til under 50 kr., og der var dessert nok til cirka 12-14 personer, ligesom der stod på pakken (vi fik rester dagen efter).

Lejligheden var også rigtig fin, og det samme var området, som var et større ferielejlighedskompleks. Meget mere nåede vi ikke at se den dag, men så var vi også godt mætte til resten af weekendens aktiviteter.

Tid til afslapning

Dansk

Den første aftens middag blev indtaget på en restaurant ikke langt fra hotellet. Vores eget hotel serverede kun morgenmad, men der var heldigvis en del andre spisesteder i området, og det tog os kun 10-15 minutter at køre derhen. Det var fredag aften, men påskeferiesæsonen var ikke skudt helt i gang endnu, så der var stadig mange tomme borde i restauranten. Alle de andre gæster virkede til at være lokale, hvis man dømmer ud fra de indforståede samtaler, tjeneren førte med dem.

Både opholdet i Tyskland og det senere hotelophold i Danmark foregik tæt på havet, så jeg var opsat på at få smagt i hvert fald én god fiskemiddag inden vi tog hjem, og det klarede vi den første aften. Ledsageren fik en luksusudgave af paneret fiskefilet, mens jeg fik en “Kaptajnstallerken” med 5 forskellige fiskeelementer. Der var sild, paneret fisk, røget laks, friske nordsørejer og store rejer med en lækker hvidløgsdressing, og de friske fiskeretter smagte også friskt. Salaten var nu ikke noget specielt – udover deres kombination af salatblade, agurk og bønnespirer med ananas, vindrue og melon.

Den næste morgen startede vi med morgenmad på hotellet, og der var tale om virkelig god morgenmad! Det var et forholdsvist lille sted med måske 20 værelser, så morgenmadsbuffeten var ikke så stor. Til gengæld blev alle æggeretter lavet efter bestilling. Der var et lille menukort på bordet, og tjeneren/den kvindelige ejer kom forbi og spurgte hvad det skulle være. Jeg bestilte røræg med rejer, for det er sjældent at man får lejlighed til det ellers. Derudover lavede de også lækre pandekager efter bestilling. De var meget lækre, helt friske og så lune at nutellaen smeltede, da jeg kom det på. Kombineret med lidt syltetøj og nogle friske jordbær, så var der ikke behov for meget mere (udover måske en ekstra pandekage, men appetitten var desværre ikke stor nok til det).

Efter morgenmaden tog vi til Husum, der er den nærmeste større by på hotellet, cirka 20 minutters kørsel derfra. Der var nu ikke helt så meget at se på, men vi fik gået en tur i gågaden og kigget lidt på butikker. Der var også en fin chokoladebutik, hvor de havde nogle sjove ting, blandt andet chokoladesardiner i en lille metal(lignende)æske.

Herefter kørte vi tilbage til Nordstand, hvor vi gik en tur langs vandet, hvor vi også passerede nogle frysende får. Der var desværre ikke nogle lam, og fårene ville ikke snakke med os – de flyttede sig da de mente at vi kom for tæt på. Vi så dog mange små lam rende rundt på markerne med flapørerne flagrende i vinden. Sådan et ville jeg gerne have gående i haven og se nuttet ud – så behøvede vi heller ikke tænke yderligere på græsplænen.

Aftensmaden blev noget nemt, bestående af burgere fra en takeaway-biks, der heller ikke lå langt fra hotellet (på Nordstrand er der egentlig ikke noget der ligger langt fra noget, fordi det er så lille et område). Burgerne var ganske billige og smagte såmænd også udmærket, men der var ikke mere i end der stod på menukortet (hvilket jeg også havde mistænkt), så jeg var glad for at jeg bestilte en salattallerken ved siden af. Jeg tror at vi betalte cirka 130 kr for mad til os begge to, hvilket inkluderede to burgere, en stor portion pomfritter og min salattallerken, så det var ganske habile priser.

2015 Watt n grill 280315 (2)

Tid til Tyskland

Dansk

2015 Tyskland 270315 (8)

Så kom vi endelig afsted på en veltrængt påskeferie, hvor hovedformålet er at få slappet af. Første stop er et par dage i Tyskland, og herefter tager vi helt modsat med en tur til det nordlige Jylland, hvor vi også har et par dage.

Første stop var dog Citti Park omkring grænsen, hvor vi fik handlet ind blandt alle mulige spændende varer, og vi indtog frokosten i Citti Markts cafeteria, hvor vi fik en udmærket cheeseburger der inklusive sprøde kartoffelbåde kun kostede omkring 50 kr. Burgeren var udmærket, men lidt underligt sat sammen. Der var fx dænget en meget sød barbecue-dressing over bøffen, hvilket ikke passede helt så godt sammen, og den salat, der var brugt i burgeren, var den samme som den salat, der serveres til alle de andre retter, hvorfor der udover blandt andet iceberg og tomat også var fintrevet gulerod og majskerner i. Det var en lidt underlig sammensætning, men efter prisen var den fin alligevel.

2015 Tyskland 270315 (1)

Citti Park har også pyntet op til påske, og her kunne man også finde en enorm Lindt påskehare, som jeg tænker kunne passe godt hjemme i kælderen, men jeg tror ikke vi har plads i bilen til at slæbe den med hjem, så det er den eneste grund til at vi lod den stå.

2015 Tyskland 270315 (5)

Efter vores store shoppetur var det også blevet tid til at køre til hotellet, som har vist sig at være et meget nydeligt sted i landlige og naturrige omgivelser. Meget venlig betjening, og der er et lille tekøkken på værelset, så man er ikke afhængig af at spise på restaurant, hvis man hellere vil lave noget selv (hotellet serverer kun morgenmad, plus man kan bestille madpakke til at tage med på tur). Nu er vi her kun et par dage, så det bliver nok ikke relevant, men ellers er det rigtig fint at tage med. De billeder, som jeg havde set på nettet af værelserne, fik stedet til at se temmelig slidt ud, men det er slet ikke tilfældet. Det er et megeet fint og velholdt værelse, og det ser slet ikke gammelt ud, så det er synd at billederne er så misvisende. Indtil videre kan Garni Hotel Nordstrand i hvert fald godt anbefales.

Her er udsigten fra værelset:

2015 Garni Hotel Nordstrand 270315 (9)

Aftensmaden er vi ikke nået til endnu, så det må blive en overraskelse for os alle.