Arkiver

Eckernförde

Ja, jeg må jo indrømme at disse billeder er (næsten) et år gamle og stammer fra en ferie til Eckernförde i Tyskland sidste år sammen med mine forældre. Det var en rigtig god tur, som vi måske en dag kan gentage, og indtil da må vi nøjes med at se tilbage på minderne.

Faaborg og så burger

I dag tog vi en tur til Faaborg, for dér har vi ikke gået tur i denne uge. Der var stille og roligt i byen, og sad man i læ i solskin, så var det lunt nok, men det meste af tiden var det temmelig koldt og blæsende.

Om aftenen bestilte vi takeaway i form af burgere fra Café Mauritz, som nok i grunden er vores favorit takeawayburgersted. De har også glutenfrie boller (til 10 kr ekstra), så det skulle jo testes. Vi har tidligere prøvet en glutenfri takeawayburger fra en anden biks, og det var ikke den store succes, da burgerbollen var tør og kedelig allerede fra første bid. Så det var med nogen skepsis at jeg smagte den fra Café Mauritz, men den viste sig heldigvis at være rigtig fin. Selve indholdet af burgeren var også godt, og gorgonzolacremen var lige tilpas – ikke for lidt smag og ikke for meget smag.

En negativ ting ved Café Mauritz er at selvom man kan bestille en glutenfri bolle, så er der gluten i de fleste af deres burgersammensætninger, primært i form af panering på diverse ingredienser, så udvalget er meget begrænset. Der var den med blåskimmelost (som jeg valgte) og så en helt almindelig cheeseburger, med eller uden bacon. Jeg kan godt lide den med gorgonzola, men problematikken bunder tit i at man som allergiker bliver frataget et valg, så jeg kan KUN få netop den burger. Og det kan da godt blive lidt trist nogle gange.

I Faaborg brugte jeg også noget tid på at vansmægte efter kage, for det er den ene ting, som jeg rigtig gerne ville men ikke kan længere, nemlig bare at gå ind til en bager og købe den kage, som jeg synes ser mest lækker ud. Og det kan også give afsavn, og så er det ikke særlig sjovt at være intolerant over for et eller andet.