Livet er andefedt

Dansk

2012 Dinner with parents 191212 (3)

Den 19. december var vi til onsdagsspisning hos mine forældre, hvor min søster, hendes børn og hund også deltog. Vi tog et billede af hunden (jeg har glemt om det var mig eller Ledsageren der gjorde det – tror måske det var sidstnævnte) med vidvinkelfidusen i det nye kamera. Øjnene er lige våde af den grund, men næsen bliver lidt større!

2012 Dinner with parents 191212 (5)

Til forret var der god gammeldags rejemad, og hovedretten var god dansk julemad med brun sovs, brune kartofler og langtidsstegt and. Kartoflerne var ikke helt vellykkede – smidt i et fad med brun farin og i ovnen, men det blev lidt for søbet og ikke nok dækning på kartoflerne. Til gengæld var andekødet helt fantastisk. Det var andelår, og kødet simpelthen faldt af benet. Langtidsstegt and vil jeg gerne spise igen i det nye år.

2012 Dinner with parents 191212 (12)

Desserten var en slags risalamande, men der var noget nougat, chokolade og kokos i. Vi fik også revet nougat på toppen. Det smagte sådan set udmærket, men det kan selvfølgelig ikke erstatte rigtig risalamande.

2012 Dinner with parents 191212 (14)

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.